【3/18(金)～】ディナーメニュー

Menu du jour 
Amuse
一口の小皿
Les Hors-ɗoeuvreś
富士トラウトサーモンのタルタル　ガトー仕立て
神奈川県産　葉ニンニクのビネグレット
Les Hors-ɗoeuvreś
筍のフラン ホタルイカと木の芽ゼリー
ワカメのフリット添え
Les Poissonś
相模湾産　桜鯛ウロコ焼き
活ハマグリ香草バター　青海苔ソース
Les Viandś
黒毛和牛静岡そだちサーロインのポッシェ
春野菜と新玉葱ソース
Les Dessertś
MEBUKI
コーヒー・紅茶