【2024年3/23(土)～】ディナーメニュー

Menu du jour 
Amuse
一口の小皿

Les Hors-ɗoeuvres
富士サーモン ４０℃コンフィ
アロマレッドのクーリ―

Les Hors-ɗoeuvres chauds
天城軍鶏１００％ 炭火焼ハンバーグ
キャベツ　新玉ねぎのジャムと一緒に

Les Poissons
桜鯛うろこ焼き
季節野菜のフリットと青森県産アイユソース

Les Viandes
国産牛ほほ肉　ブレゼ
西京味噌でマリネしたフォアグラ ポワレ
インカのめざめとブロッコリードックを添えて

Les Desserts
～芽吹～

コーヒー・紅茶

次回6/12(水）よりメニューが変わります。