【2025年6/1(日)～】ディナーメニュー

Menu du jour 
Amuse
一口の小皿

Les Hors-ɗoeuvres
林檎　ふじのくにポーク　色鮮やかな夏野菜
鎮江香醋香るジュレとともに

Les Soupe
透き通る冷製トマトスープ
アメーラトマトのグリルと海老トースト

Les Poissons
鮎コンフィ　焼茄子のピュレ
クリームチーズと鮎の肝を使ったクネル

Les Viandes
静岡県産和牛モモ肉　炭火の薫
フォアグラテリーヌ　仔牛のジュ

Les Desserts
マンゴー  モンブラン仕立て
レモンソースとココナッツアイス

コーヒー又は紅茶

※食材が変更になる場合がございます。