Menu du jour
Amuse
一口の小皿
Les Hors-ɗoeuvres
静岡そだちテリーヌ フォアグラテリーヌと共に
ビーツのベアルネーズソース
Les Soupe
マッシュルームのポタージュ
Les Poissons
戻りガツオ 香草パン粉 ミ・キュイ
貝のクスクスとトリュフ香るナージュ
Les Viandes
黒毛和牛静岡そだちフィレ肉 低温調理
シャインマスカット マデラソース
Les Desserts
秋のコンビネゾン
金太郎牛乳のスモークメープルアイス
ソース・オ・ポルト
コーヒー又は紅茶